| الزّعفران | |
|
|
كاتب الموضوع | رسالة |
---|
كبرئيل المدير العام
عدد الرسائل : 949 الموقع : https://gggbbbggg.ahlamontada.com العمل : طالب الهواية : كرة السلة والأنترنيت تاريخ التسجيل : 30/08/2007
بطاقة الشخصية نفاط التميز: 1000
| موضوع: الزّعفران الجمعة نوفمبر 23, 2007 9:09 am | |
| يطلق على الزّعفران أيضا اسم (السّعفران) وهو ثمرة نبات ذي لب يشبه بعض أنواع النباتات السّامة التي تنبت في البراري في فصل الخريف. الزّعفران عرفه قدماء المصريين ، وقد جاء ذكره في مخطوطات البردي المكتوبة باللغة الهيروغليفيّة . كما ذكر في إلياذة هوميروس . والزعفران هو الكركم بالعبريّة يصعب الحصول على بذور الزّعفران حيث يتطلّب جمع مائة زهرة منه للحصول على غرام واحد من حبوبه الجافة. ويكثر استعمال الزّعفران في بلاد البحر الأبيض المتوسط، حيث يتم إضافته إلى الطعام لتحسين طعمه، ولإعطائه منظرا مبهجاً، كما يسهّل الزعفران هضم الأطعمة، فالحساء الذي يخلو من الزعفران لا يكون حساء بالمعنى الصحيح، لأنّه يكون مفتقراً إلى الطّعم واللّون وسهولة الهضم. ويستعمل مغلي الزعفران في تهدئة بعض آلام المعدة، ولكن بعض الذين يستعملونه في هذا السبيل يجهلون النسب الصحيحة للكميّة المستعملة فيه، والتي يفضّل أن تكون بمقدار غرام واحد لكل خمسة أكواب. ويستعمل مرهم الزعفران في التدليك، وبخاصة عند التهاب المفاصل، وذلك بغلي غرامين منه في لتر من الماء. كما يفيد هذا الدهون في تخفيف آلام اللّثة لدى الأطفال عند بدء التسنين.استعمالات و فوائد الزّعفران الطبية 1. مكرّع ومجشّئ ، طارد للأرياح ، وبنفس الوقت فإنّه يوقف شهيّة الطّعام ، يستعمل للحمية وتخفيض الوزن . 2. معرّق ويساعد على تخفيض الحرارة . 3. يساعد على بدء الطمث . 4. منشّط للطاقة الجنسيّة . 5. مفيد في معالجة السّعال والتهابات القصبة الهوائيّة . 6. مفيد في معالجة البشرة الجافّة ، يمكن مزج الزعفران مع الزنجبيل لتحسين الآداء والنتائج ، وإعطاء البشرة الطراوة اللازمة . 7. يعطي الزّعفران طاقة ، فهو يزيد في الطاقة الجسديّة ويقوّي الحواس من سمع وإبصار وشم ولمس وغيرها . 8. ينشّط الزعفران القلب ويمنع تسرع القلب والخفقان . يستعمل في معالجة هذه الامراض Tachyarrythmias . 9. مفرّح قوي يعطي انسجاماً نفسيّاً ، يمنع اعتلال المزاج والكآبة والاعتلال ، والأمراض النفسيّة والوساوس والمخاوف . منوّم ومهدّئ . 10. يخفض كهرباء الدّماغ خصوصاً في حالات الصرع .
الآثار الجانبيّة للزّعفران • في جرعات أكثر من خمس غرامات ( العلب البلاستيكيّة التي تباع تحتوي (0.7 غرام ) يؤدّي إلى استدعاء الطبيب . • احمرار الوجه • زيادة كبيرة في الطّمث • سقوط الأجنّة • رعاف • هبوط في النبض • دوخة. | |
|
| |
gena عضو نشيط
عدد الرسائل : 402 العمر : 31 العمل : طالبة الهواية : المطالعة تاريخ التسجيل : 10/10/2007
بطاقة الشخصية نفاط التميز: 1000
| موضوع: رد: الزّعفران السبت نوفمبر 24, 2007 1:57 am | |
| شكرا الك اول شي وبعدين للاخبار | |
|
| |
حسون عضو نشيط جداً
عدد الرسائل : 275 العمر : 33 العمل : النت تاريخ التسجيل : 05/09/2007
بطاقة الشخصية نفاط التميز:
| موضوع: رد: الزّعفران السبت نوفمبر 24, 2007 6:36 am | |
| شكرا للاخبار الحلوة والمفيدة | |
|
| |
الفراشة عضو نشيط
عدد الرسائل : 279 العمر : 38 العمل : مهندسة الهواية : الغولف تاريخ التسجيل : 27/09/2007
| موضوع: رد: الزّعفران السبت نوفمبر 24, 2007 7:06 am | |
| | |
|
| |
كبرئيل المدير العام
عدد الرسائل : 949 الموقع : https://gggbbbggg.ahlamontada.com العمل : طالب الهواية : كرة السلة والأنترنيت تاريخ التسجيل : 30/08/2007
بطاقة الشخصية نفاط التميز: 1000
| موضوع: رد: الزّعفران الثلاثاء نوفمبر 27, 2007 3:06 am | |
| | |
|
| |
ربا عضو نشيط جداً
عدد الرسائل : 394 العمر : 37 العمل : طالبة جامعية تاريخ التسجيل : 06/09/2007
بطاقة الشخصية نفاط التميز:
| موضوع: رد: الزّعفران الخميس نوفمبر 29, 2007 6:24 am | |
| | |
|
| |
حسون عضو نشيط جداً
عدد الرسائل : 275 العمر : 33 العمل : النت تاريخ التسجيل : 05/09/2007
بطاقة الشخصية نفاط التميز:
| موضوع: رد: الزّعفران الخميس نوفمبر 29, 2007 7:50 am | |
| | |
|
| |
Mateus عضو نشيط جداً
عدد الرسائل : 346 تاريخ التسجيل : 03/09/2007
بطاقة الشخصية نفاط التميز:
| موضوع: رد: الزّعفران الجمعة نوفمبر 30, 2007 5:24 pm | |
| معلومات قيّمة عن الزعفران
شكراً كبرئيل على الموضوع. | |
|
| |
كبرئيل المدير العام
عدد الرسائل : 949 الموقع : https://gggbbbggg.ahlamontada.com العمل : طالب الهواية : كرة السلة والأنترنيت تاريخ التسجيل : 30/08/2007
بطاقة الشخصية نفاط التميز: 1000
| موضوع: رد: الزّعفران السبت ديسمبر 01, 2007 3:03 pm | |
| | |
|
| |
الليل عضو متوسط
عدد الرسائل : 119 العمر : 39 العمل : خبير حاسوب الهواية : القراءة تاريخ التسجيل : 13/11/2007
| موضوع: رد: الزّعفران الجمعة ديسمبر 07, 2007 5:42 am | |
| معلومات قيّمة عن الزعفران مشكور | |
|
| |
azoz_4ever عضو متوسط
عدد الرسائل : 94 العمر : 36 العمل : طالب جامعي الهواية : النيت تاريخ التسجيل : 07/09/2007
بطاقة الشخصية نفاط التميز:
| موضوع: رد: الزّعفران الجمعة ديسمبر 07, 2007 2:50 pm | |
| شكرا للاخبار الحلوة والمفيدة | |
|
| |
| الزّعفران | |
|